ミャンマーのモノを中心に、雑貨・服・生地などを扱っています。          押すのではなく、ひっぱる手法の『スキンウェーブマッサージ』もやっています。


by karaweik
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サトウキビキャラメル

以前このブログの中で紹介された「サトウキビキャラメル」。

作り方をご紹介します。

①サトウキビの汁を煮込んで、
e0022419_19374795.jpg

②竹で編んだゴザに広げて、
e0022419_1939139.jpg

③ヘラでのばして平らにして
e0022419_19395715.jpg

乾かします。

という感じです。

この平らにするのが、職人技!で、すごいんです。一見の価値あり。
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by karaweik | 2011-11-17 19:40